Причини популярності спортивного харчуваня
Чим далі, тим більше люди хочуть бути сильними, витривалими, з красивою підтягнутою фігурою, рельєфними м'язами. Фітнес-центри та тренажерні зали для багатьох стають регулярно відвідуваним місцем, а для деяких – і місцем для відпочинку душі. Паралельно з ростом популярності «спорту для тіла» стає популярним і спортивне харчування: на слуху протеїн, гейнер, креатин, амінокислоти, а також існує багато інших менш відомих добавок.
Спочатку словосполучення «спортивне харчування» асоціювалося зі звичайними продуктами: гречка, рис, курячі грудки, мінімуму солодкого і мучного. А в останні 10 років цей термін вже має на увазі інше: спеціальні харчові добавки, які вживають спортсмени для поліпшення своїх результатів.
Дотримуватися правильного раціону харчування не так вже й складно, але споживати необхідні великі обсяги їжі – для багатьох просто камінь спотикання. Часто атлети-початківці, особливо непрофесіонали, цілком усвідомлюють, що для прогресу і зростання м'язів потрібно їсти багато білків і вуглеводів, добирати потрібну денну калорійність. Але на ділі буває просто неможливо запхати в себе ще одну порцію тієї самої вареної курки або гречки. А зайнятим людям часто просто ніколи готувати чи немає бажання.
Ось для цього і потрібне базова спортивне харчування: різні види протеїну і гейнерів. Це концентровані поживні речовини (білок і вуглеводи) у вигляді порошку, який розчиняється у воді (молоці, соку) і стає спортивним коктейлем. Вони допомагають доповнити звичайний раціон харчування і отримувати всі корисні речовини без праці і примусу себе «багато їсти». Спортивне харчування дозволяє економити час і полегшує процес насичення м'язів поживними елементами.
Вузькоспеціалізовані добавки потрібні для прискорення прогресу в досягненні конкретної спортивної мети. Наприклад, якщо мета відвідування залу – скинути вагу, то людина, швидше за все, купить жиросжигатель або Л-карнітин. Звичайно, без них теж можна впоратися, але з добавкою процес піде швидше.
Ще одна причина, по якій часто купують спортпит, – добавки часто мають приємний солодкий смак. Як відомо, при заняттях спортом доводиться обмежувати себе в споживанні солодких продуктів і смаколиків. У багатьох людей в прямому сенсі є залежність від солодощів (читай: від цукру), і різка відмова може спричинити негативний психоемоційний стан, аж до дратівливості і спалахів агресії. Гейнер з шоколадним або ванільним смаком, протеїновий батончик допомагають задовольнити тягу поїсти смачного, при цьому не завдаючи шкоди спортивному процесу.